L’affetta tartufo con manico in legno e lama liscia della linea Chef Tools di Triangle è uno strumento professionale, adatto a creare scaglie di tartufo fresco direttamente sulle pietanze; la lama tagliente in acciaio inox alimentare garantisce un taglio liscio al fine di sprigionare le caratteristiche organolettiche di pregiati tartufi. Adattato anche ad affettare funghi, aglio, parmigiano o fette di cetrioli e zucchine di medio spessore in modo sottile ed uniforme; La lama sostituibile ed affilabile è collocata in alto per consentire il taglio del prodotto senza spreco alimentare. Fornito di pinza blocca tartufo. I prodotti Triangle Made in Germany sono progettati con attenzione tecnica per le esigenze professionali della ristorazione; sono realizzati in materiali di qualità e con processi produttivi sostenibili; sono affidabili e garantiti – Prodotti lavabili in lavastoviglie

Affetta tartufo – dimensioni: 27 x 8 cm – acciaio inox colore steel con manico in legno di ciliegio.