L’affetta tartufo con manico ergonomico e lama liscia è ideale per creare scaglie di tartufo direttamente sulle pietanze; è adatto anche per creare fette di formaggio grana padano e parmigiano reggiano a spessore omogeneo. La linea Monaco+ è caratterizzata da dettagli di design e tecnici come il motivo della lama a wafer che consente una naturale antiaderenza del formaggio all’acciaio; anche la speciale rettifica e il trattamento antiaderente dei coltelli riducono la resistenza durante il taglio. I coltelli Monaco+ sono classificati in base alla durezza del formaggio. La storica coltelleria Boska cura ogni dettaglio di design tecnico per creare il coltello adatto ad ogni formaggio; i coltelli sono progettati con attenzione agli aspetti ergonomici; sono realizzati mediante processi produttivi non inquinanti, con acciai inossidabili di prima qualità. – Prodotti lavabili in lavastoviglie
Affettatartufo Monaco+ dimensioni: 20,5 x 8 cm – acciaio inox colore steel
La confezione è in blister di PVC non riutilizzabile